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Guide pratique pour une distillation traditionnelle ou moderne TOME 2

TOME 2 - Guide pratique pour une distillation traditionnelle ou moderne

42,65 € TTC

Après le succès rencontré par le TOME 1, l'auteur vient de publier sous le même titre, le TOME 2.

Guide complet sur la distillation de D. HAESINGER. Très bel ouvrage.

Langue Française

État
Produit neuf
Référence
8002
en stock (13 produits)

Fort de plusieurs décennies de pratique, d'innombrables conférences et journées de formation, l'auteur s'est attaché à développer et compléter les thèmes abordés dans le premier ouvrage (préparation des moûts, alcoolmétrie, distillation, finition des eaux-de-vie, stockage, ...)

Il aborde également l'histoire et l'évolution de la distillation et de la réglementation à travers les temps jusqu'à nos jours.

Pour produire une eau de vie de qualité irréprochable, distiller ne s'improvise pas. Alliant tradition et techniques modernes, le guide pratique de la distillation fournit toutes les informations dont vous avez besoin.

Les meilleurs bouilleurs de cru ont leurs secrets. C'est ainsi qu'ils parviennent à produire une eau de vie exceptionnelle !

Cet ouvrage est étonnant, chaque amateur d'eau de vie se doit de le possèder dans sa bibliothèque.

Format A4 - 596 pages

Auteur : Daniel HAESINGER

En français

Avis

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rating 4
Beau livre, mais
Très belle ouvrage, beaucoup d\'informations, mais pour moi, il manque l\'essentiel : comment mener une distillation à 2 passes. je vais devoir acheter le tome 1 !
rating 5
guide pratique tome 2
beaucoup plus technique mais mon fils est très content
rating 5
Achat tome 2 sur la distillation
Très bel ouvrage, bien documenté avec beaucoup de photos, complémentaire du tome 1.
rating 5
Bons livres, transport nullissime.

J'ai acheté les 2 tomes et ça semble bien complet et technique avec des explications claires et instructives. Dommage que le transporteur ne soit pas a la hauteur. J avais vu dans d'autres commentaires que c 'etait pas terrible et bien je confirme. Carton déchiré et les coins des livres sont légèrement abimés. Donc c 'est dommage car ce sont des beaux livres. Donc 5 etoiles pour les livres et 0 pour GLS le transporteur.

Réponse :

Bonjour, 

Nous vous remercions pour votre avis, nous sommes désolés pour le désagrément lié à votre livraison.

Nous allons faire remonter l'information auprès de notre transporteur afin qu'il tienne compte de votre remarque.

Cordialement

Le Service Client SIMACO-SHOP

rating 5
genial

Super bouquin ou on trouve tout

rating 4
Dommage pour le transport

Le livre et son contenu semble d'excellente qualité. Dommage que les coins du livres aient été bien abimé lors du transit du colis.

Réponse :

Bonjour,

Nous vous remercions pour votre commentaire

Malgré toute l'attention que nous portons à vous fournir un service de qualité, malgré le fait que nous utilisons des emballages spécifiques pour les livres, il arrive que les colis puissent être endommagés pendant le transport.

Cette information a été transmise au transporteur.

De plus nous allons intégrer un renfort supplémentaire au niveau des angles.

Nous vous remercions d'avoir contribué à l'amélioration qualité de nos services.

Bien cordialement

Le service clients SIMACO-SHOP