Guide pratique pour une distillation traditionnelle ou moderne

8002
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Guide complet sur la distillation de D. HAESINGER. Très bel ouvrage.

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Pour produire une eau de vie de qualité irréprochable, distiller ne s'improvise pas. Alliant tradition et techniques modernes, le guide pratique de la distillation fournit toutes les informations dont vous avez besoin.

Les meilleurs bouilleurs de cru ont leurs secrets. C'est ainsi qu'ils parviennent à produire une eau de vie exceptionnelle !

Cet ouvrage est étonnant, chaque amateur d'eau de vie se doit de le possèder dans sa bibliothèque.

Format A4 - 229 pages

Auteur : Daniel HAESINGER

En français

: 8002
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Besondere Bestellnummern

ean13
9782367020716

Customer reviews

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La bible du distillateur.
5 / 5
Une véritable bible certe un peu compliqué concernant la chimie mais on apprend énormément de choses sur l'histoire de l'alambic, la botanique et d'autres choses intéressantes. Dommage que le tome 1 reste introuvable car il m'aurait intéressé pour déjà connaître la base de la distillation.
Beau livre
3 / 5
Très beau livre avec beaucoup de documentation. Je suis un peu frustré car il y a de nombreux renvois au volume n°1 qui n’est plus disponible.
Livre
5 / 5
Reçu en temps et heure. En cours de lecture
Wouah, ce que j'attendais
5 / 5
Complet. Intéressant, toute la technique expliquèe avec clarté.
très complet
5 / 5
peut être la seule référence contemporaine en français.
Excellent!!!
5 / 5
Excellent!!!
Excellent bouquin !
5 / 5
Aucun regret ! Il va troner sur ma table de chevet pendant un long moment !
Ouvrage vraiment Complet.
5 / 5
Très bon complément au Tome 1, que l'on ne trouve plus sur le marché.
Très bon bouquin
5 / 5
Il s'agit d'une mise à jour du premier, introuvable aujourd’hui. Un pavé de quasi 600 pages, riche en information.
Beau livre, mais
4 / 5
Très belle ouvrage, beaucoup d'informations, mais pour moi, il manque l'essentiel : comment mener une distillation à 2 passes. je vais devoir acheter le tome 1 !
guide pratique tome 2
5 / 5
beaucoup plus technique mais mon fils est très content
Achat tome 2 sur la distillation
5 / 5
Très bel ouvrage, bien documenté avec beaucoup de photos, complémentaire du tome 1.
Bons livres, transport nullissime.
5 / 5
J'ai acheté les 2 tomes et ça semble bien complet et technique avec des explications claires et instructives. Dommage que le transporteur ne soit pas a la hauteur. J avais vu dans d'autres commentaires que c 'etait pas terrible et bien je confirme. Carton déchiré et les coins des livres sont légèrement abimés. Donc c 'est dommage car ce sont des beaux livres. Donc 5 etoiles pour les livres et 0 pour GLS le transporteur.
Antwort: Bonjour,  Nous vous remercions pour votre avis, nous sommes désolés pour le désagrément lié à votre livraison. Nous allons faire remonter l'information auprès de notre transporteur afin qu'il tienne compte de votre remarque. Cordialement Le Service Client SIMACO-SHOP
genial
5 / 5
Super bouquin ou on trouve tout
Dommage pour le transport
4 / 5
Le livre et son contenu semble d'excellente qualité. Dommage que les coins du livres aient été bien abimé lors du transit du colis.
Antwort: Bonjour, Nous vous remercions pour votre commentaire Malgré toute l'attention que nous portons à vous fournir un service de qualité, malgré le fait que nous utilisons des emballages spécifiques pour les livres, il arrive que les colis puissent être endommagés pendant le transport. Cette information a été transmise au transporteur. De plus nous allons intégrer un renfort supplémentaire au niveau des angles. Nous vous remercions d'avoir contribué à l'amélioration qualité de nos services. Bien cordialement Le service clients SIMACO-SHOP

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