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AMYLASE AG 300L

    AMYLASE GA 300

    48,60 € TTC

    Pour la décomposition de l'amidon des fruits.

    État
    Produit neuf
    Référence
    5040
    16 aout 2011

    Amylase GA 300 : quand les fruits à pépins sont récoltés prématurément, il faut en contrôler la résistance au moyen d'un test d'iode; s'il y a de l'amidon, le moût risque de coller dans la cuve. Utilisez Amylase GA 300 (préparation de gluco-amylsase), mélangez bien le produit lors de l'introduction du moût dans le récipient de fermentation.

    Dosage: 10 à 20 ml/hl de moût

    La bouteille de 1 litre.

    Remarque: ce produit existe en bidon de 25 litres, nous consulter.

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