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AMYLASE AG 300L

AMYLASE AG 300L

40,50 € tax incl.

Pour la décomposition de l'amidon des fruits.

Condition
New product
Reference
5040
16 aout 2011

Amylase AG 300 : quand les fruits à pépins sont récoltés prématurément, il faut en contrôler la résistance au moyen d'un test d'iode; s'il y a de l'amidon, le moût risque de coller dans la cuve. Utilisez Amylase AG 300 (préparation de gluco-amylsase), mélangez bien le produit lors de l'introduction du moût dans le récipient de fermentation.

Dosage: 10 à 20 ml/hl de moût

La bouteille de 1 litre.

Remarque: ce produit existe en bidon de 25 litres, nous consulter.

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