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Kit de filtration spécial vin de fruits
Kit : entonnoir à filtre pour la fabrication des vins de fruits
Ce kit a été spécialement étudié pour une filtration de qualité. Il vous permet de filtrer jus, cidre, vin, eau-de-vie...
Son rendement varie de 5 à 100 litres à l'heure selon le type de boisson et du degré du trouble des produits à filtrer.
Entièrement équipé il est prêt à l'emploi.
L'entonnoir est en matière plastique de diamètre 240 mm, d'une contenance d'environ 3 litres, il est fourni avec un crochet pour fixation au mur ainsi qu' un tuyau d'écoulement.
Accessoires fournis:
- 1 tuyau équipé d'un robinet en PE pour régler le débit d'écoulement
- 1 filtre en perlon
- 5 pinces
- 1 vis à angle avec sa cheville pour la fixation de l'entonnoir
- 10 filtres en papier
- 50 gr de masse filtrante
Les différentes utilisations:
L'entonnoir peut être utilisé seul pour le remplissage de tonneaux, de bonbonnes, de bouteilles avec ou sans le tuyau d'écoulement.
Pour le soutirage, la filtration grossière de liquides très troubles, comme la pulpe des fruits, avant fermentation ou immédiatement après fermentation, utilisez le filtre en perlon.
Pour une filtration fine, utilisez l'entonnoir avec le filtre en perlon et la masse filtrante.
Pour une filtration très fine, utilisez le filtre en perlon et le filtre papier
Il est préférable de fixer l'entonnoir à un mur pour avoir les mains libres
Le kit
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